Overslaan naar inhoud

Odoo kassasysteem horeca: kassa, keuken en voorraad

20 augustus 2026 in
Odoo kassasysteem horeca: kassa, keuken en
voorraad
Brouwhoeve


Odoo kassasysteem voor horeca: meer dan alleen afrekenen 

Een goed kassasysteem voor de horeca moet vooral snel en eenvoudig werken. Een bestelling opnemen, naar de keuken of bar sturen, de rekening splitsen en afrekenen moet tijdens een drukke service zonder gedoe verlopen. 

Maar waarom zou een kassasysteem daar stoppen?

Met Odoo kan de kassa juist het centrale vertrekpunt worden van een veel groter deel van de horecazaak. Van tafelbediening en keuken tot voorraad, inkoop, klantloyaliteit, e-mailmarketing en boekhouding.

Odoo Keuken Display (KDS)
Tafelbestellingen beheren


Bij Newconomie richten we Odoo daarom niet alleen in als horeca kassa. We bouwen vanuit de kassa verder aan één omgeving waarin de dagelijkse operatie van een restaurant, café, bar of lunchzaak samenkomt. 

Bekijk Odoo voor restaurants en horeca bij Newconomie

 

Odoo kassasysteem voor horeca: meer dan alleen afrekenen 

Een goed kassasysteem voor de horeca moet vooral snel en eenvoudig werken. Een bestelling opnemen, naar de keuken of bar sturen, de rekening splitsen en afrekenen moet tijdens een drukke service zonder gedoe verlopen. 

Maar waarom zou een kassasysteem daar stoppen?

Met Odoo kan de kassa juist het centrale vertrekpunt worden van een veel groter deel van de horecazaak. Van tafelbediening en keuken tot voorraad, inkoop, klantloyaliteit, e-mailmarketing en boekhouding.

Gebruikersinterface van het Odoo POS-systeem voor het beheren van tafelbestellingen.
Aanraakscherm van het Odoo POS-systeem met de plattegrond van een restaurant.


Bij Newconomie richten we Odoo daarom niet alleen in als horeca kassa. We bouwen vanuit de kassa verder aan één omgeving waarin de dagelijkse operatie van een restaurant, café, bar of lunchzaak samenkomt. 

Bekijk Odoo voor restaurants en horeca bij Newconomie



Odoo POS tafelplattegrond

Wat moet een goed horeca kassasysteem kunnen?

In de basis moet een restaurant kassasysteem vooral betrouwbaar en snel zijn.

Odoo Point of Sale ondersteunt specifieke restaurant functies zoals een visuele tafelindeling, bestellingen per tafel, het verplaatsen van orders, het splitsen van rekeningen en het verwerken van fooien.

Medewerkers kunnen daardoor werken vanuit een overzichtelijke kassa die aansluit op de dagelijkse praktijk van een restaurant, café of bar.

Maar juist ná het opnemen van de bestelling begint het interessante gedeelte.

Ober die een tablet gebruikt met het Odoo POS-systeem.

Wat moet een goed horeca kassasysteem kunnen?

In de basis moet een restaurant kassasysteem vooral betrouwbaar en snel zijn.

Odoo Point of Sale ondersteunt specifieke restaurant functies zoals een visuele tafelindeling, bestellingen per tafel, het verplaatsen van orders, het splitsen van rekeningen en het verwerken van fooien.

Medewerkers kunnen daardoor werken vanuit een overzichtelijke kassa die aansluit op de dagelijkse praktijk van een restaurant, café of bar.

Maar juist ná het opnemen van de bestelling begint het interessante gedeelte.

Van de kassa rechtstreeks naar keuken en bar


Een bestelling die aan tafel wordt opgenomen, moet zo snel mogelijk op de juiste plek terechtkomen. 

Met Odoo kunnen keuken en bar worden opgenomen in dezelfde orderstroom. Via een Preparation Display of keukenopstelling kunnen bestellingen en de status van bereidingen digitaal worden gevolgd. 

Dat betekent dat de kassa niet alleen registreert wat verkocht is. De bestelling wordt onderdeel van de volledige restaurant workflow. 

Bij Newconomie richten we deze stroom in op basis van de praktijk van de horecazaak. Denk aan afzonderlijke productgroepen voor keuken en bar, verschillende bereidings posten, afhaalorders en de manier waarop bediening en keuken met elkaar communiceren.

Realtime bestellingenbeheer vanuit de interface van het Odoo POS.

Van de kassa rechtstreeks naar keuken en bar


Een bestelling die aan tafel wordt opgenomen, moet zo snel mogelijk op de juiste plek terechtkomen. 

Met Odoo kunnen keuken en bar worden opgenomen in dezelfde orderstroom. Via een Preparation Display of keukenopstelling kunnen bestellingen en de status van bereidingen digitaal worden gevolgd. 


Dat betekent dat de kassa niet alleen registreert wat verkocht is. De bestelling wordt onderdeel van de volledige restaurant workflow. 


Bij Newconomie richten we deze stroom in op basis van de praktijk van de horecazaak. Denk aan afzonderlijke productgroepen voor keuken en bar, verschillende bereidings posten, afhaalorders en de manier waarop bediening en keuken met elkaar communiceren.

● Terrassen 
● Lunchrooms 
● Fast casual restaurants 
● Afhaalconcepten 
● Foodcourts 
● Drukke piekmomenten 

Het betekent niet dat ieder restaurant zijn bediening moet vervangen door QR-codes. De kracht zit juist in de keuze om verschillende manieren van bestellen binnen dezelfde omgeving te combineren 

Zelf bestellen met QR-code of kiosk

Ook self-ordering kan onderdeel worden van het kassasysteem. 

Gasten kunnen met Odoo via hun mobiele telefoon een menu bekijken en zelf een bestelling plaatsen. Daarnaast ondersteunt Odoo self-ordering via een kiosk. 

● Terrassen 
● Lunchrooms 
● Fast casual restaurants 
● Afhaalconcepten 
● Foodcourts 
● Drukke piekmomenten 

Het betekent niet dat ieder restaurant zijn bediening moet vervangen door QR-codes. De kracht zit juist in de keuze om verschillende manieren van bestellen binnen dezelfde omgeving te combineren 

Zelf bestellen met QR-code of kiosk


Ook self-ordering kan onderdeel worden van het kassasysteem. 

Gasten kunnen met Odoo via hun mobiele telefoon een menu bekijken en zelf een bestelling plaatsen. Daarnaast ondersteunt Odoo self-ordering via een kiosk.





  

Dashboard van het Odoo POS voor bars en restaurants.
Odoo Keuken Display Systeem (KDS) met openstaande bestellingen.
Systeem voor het beheren van restaurantbestellingen met Odoo op een tablet.


De kassa koppelen aan voorraad en inkoop  

Iedere verkoop aan de kassa levert informatie op. 

Welke producten verkopen goed? Wat loopt minder? Welke voorraad is aanwezig? Wat moet worden ingekocht?

Wanneer kassa, voorraad en inkoop los van elkaar staan, moet informatie vaak tussen verschillende systemen worden verwerkt.

Klantenloyaliteit en punten

 Met Odoo kunnen deze processen binnen dezelfde bedrijfsomgeving worden ingericht. Newconomie kan daarbij onder andere voorraadlocaties, leveranciers, ontvangsten, interne verplaatsingen, minimale voorraad en inkoopprocessen verbinden met de restaurant operatie.

Voor horeca is daarbij een praktische inrichting belangrijk. Niet ieder snufje zout hoeft administratief gevolgd te worden.

Daarom kijken we bij Newconomie naar welke voorraadregistratie daadwerkelijk nuttige informatie oplevert zonder medewerkers onnodig administratief werk te geven.

Automatisch stockbeheer POS

De kassa koppelen aan voorraad en inkoop  

Iedere verkoop aan de kassa levert informatie op. 

Welke producten verkopen goed? Wat loopt minder? Welke voorraad is aanwezig? Wat moet worden ingekocht?

Wanneer kassa, voorraad en inkoop los van elkaar staan, moet informatie vaak tussen verschillende systemen worden verwerkt.

Beheerdashboard voor de bereiding van gerechten voor de keuken in Odoo.

Met Odoo kunnen deze processen binnen dezelfde bedrijfsomgeving worden ingericht. Newconomie kan daarbij onder andere voorraadlocaties, leveranciers, ontvangsten, interne verplaatsingen, minimale voorraad en inkoopprocessen verbinden met de restaurant operatie.

Voor horeca is daarbij een praktische inrichting belangrijk. Niet ieder snufje zout hoeft administratief gevolgd te worden.

Daarom kijken we bij Newconomie naar welke voorraadregistratie daadwerkelijk nuttige informatie oplevert zonder medewerkers onnodig administratief werk te geven.

Automatisch afdrukken van bestellingen in de keuken via het Odoo-systeem.


Een horeca kassa die ook helpt om gasten terug te laten komen

Een traditionele kassa richt zich vooral op de transactie van vandaag.

Maar een gast die vandaag bij je eet, kan ook volgende maand terugkomen. 

Dat maakt de koppeling tussen kassa, klanten en marketing interessant. 

Binnen Odoo kunnen onder andere loyaliteitsprogramma’s, coupons, cadeaukaarten, klantsegmenten, e-mailcampagnes en andere marketingactiviteiten worden ingericht. 

Newconomie kan deze onderdelen binnen dezelfde Odoo-omgeving verbinden met CRM en marketing. Denk bijvoorbeeld aan nieuwsbrieven, acties, gastsegmenten, evenementen en loyaliteitsprogramma’s.

CRM-interface geïntegreerd met het POS voor het beheren van klantgegevens.


Een horeca kassa die ook helpt om gasten terug te laten komen

Een traditionele kassa richt zich vooral op de transactie van vandaag.

Maar een gast die vandaag bij je eet, kan ook volgende maand terugkomen. 

Dat maakt de koppeling tussen kassa, klanten en marketing interessant. 


Binnen Odoo kunnen onder andere loyaliteitsprogramma’s, coupons, cadeaukaarten, klantsegmenten, e-mailcampagnes en andere marketingactiviteiten worden ingericht. 


Newconomie kan deze onderdelen binnen dezelfde Odoo-omgeving verbinden met CRM en marketing. Denk bijvoorbeeld aan nieuwsbrieven, acties, gastsegmenten, evenementen en loyaliteitsprogramma’s.


Zo wordt de kassa niet alleen het einde van een bestelling.
Het kan ook het begin zijn van een nieuwe klantrelatie.

Zo wordt de kassa niet alleen het einde van een bestelling.
Het kan ook het begin zijn van een nieuwe klantrelatie.

Website, online bestellen en horeca kassa combineren

Dat is een belangrijk verschil tussen een traditionele horeca kassa en de manier waarop Newconomie naar Odoo kijkt. Wij beginnen bij de kassa, maar stoppen daar niet.


Ook de website hoeft geen losstaand onderdeel van het restaurant te zijn. Menu’s, acties, evenementen, reserveringen en online verkoop kunnen onderdeel worden van dezelfde Odoo-omgeving.

Voor horecabedrijven die ook afhalen of online verkopen, betekent dit dat de stap tussen website en bedrijfsvoering veel kleiner wordt. 

Een product of menu hoeft niet steeds opnieuw in allerlei losse systemen te worden onderhouden

Systeem met loyaliteitspunten voor restaurantklanten.

Website, online bestellen en horeca kassa combineren

Dat is een belangrijk verschil tussen een traditionele horeca kassa en de manier waarop Newconomie naar Odoo kijkt. Wij beginnen bij de kassa, maar stoppen daar niet.

Optimalisatie van de bevoorrading en ingrediëntenbeheer in de horeca.


Ook de website hoeft geen losstaand onderdeel van het restaurant te zijn. Menu’s, acties, evenementen, reserveringen en online verkoop kunnen onderdeel worden van dezelfde Odoo-omgeving.

Voor horecabedrijven die ook afhalen of online verkopen, betekent dit dat de stap tussen website en bedrijfsvoering veel kleiner wordt. 

Een product of menu hoeft niet steeds opnieuw in allerlei losse systemen te worden onderhouden


Loyaliteit
e-mailmarketing en social media vanuit dezelfde omgeving 

Horecaondernemers gebruiken tegenwoordig vaak verschillende programma’s naast elkaar. Een kassasysteem voor de verkoop. 

Een programma voor nieuwsbrieven. Een andere oplossing voor social media. Een website. Een reserveringssysteem. Een boekhoudpakket. 

Ieder systeem kan afzonderlijk prima functioneren, maar hoe meer losse systemen worden gebruikt, hoe meer informatie op verschillende plaatsen terecht komt.

Horeca marketing dashboard

Odoo biedt naast Point of Sale ook toepassingen voor onder andere CRM, e-mailmarketing, social marketing, website, voorraad, verkoop en boekhouding. 

Newconomie positioneert deze onderdelen bewust als één samenhangende horeca omgeving. 

Het voordeel is niet dat een restaurant ineens zoveel mogelijk software moet gebruiken. Het voordeel is juist dat je alleen gebruikt wat je nodig hebt, terwijl verdere uitbreiding mogelijk blijft.  

E-mailmarketing in Odoo

Loyaliteit
e-mailmarketing en social media vanuit dezelfde omgeving 

Horecaondernemers gebruiken tegenwoordig vaak verschillende programma’s naast elkaar. Een kassasysteem voor de verkoop. 

Een programma voor nieuwsbrieven. Een andere oplossing voor social media. Een website. Een reserveringssysteem. Een boekhoudpakket. 

Ieder systeem kan afzonderlijk prima functioneren, maar hoe meer losse systemen worden gebruikt, hoe meer informatie op verschillende plaatsen terecht komt.

Verzenden van e-mailmarketingcampagnes vanuit de Odoo-omgeving.

Odoo biedt naast Point of Sale ook toepassingen voor onder andere CRM, e-mailmarketing, social marketing, website, voorraad, verkoop en boekhouding. 

Newconomie positioneert deze onderdelen bewust als één samenhangende horeca omgeving. 

Het voordeel is niet dat een restaurant ineens zoveel mogelijk software moet gebruiken. Het voordeel is juist dat je alleen gebruikt wat je nodig hebt, terwijl verdere uitbreiding mogelijk blijft.  

Rapport van voorraden en inkooporders in de Odoo-software.

Ook geschikt voor cafés, bars en andere horecabedrijven

Een horeca kassasysteem wordt niet alleen gebruikt in restaurants.

Digitaal beheer van bestellingen voor de bar en keuken met Odoo.

● Restaurants 
● Cafés en bars 
● Lunchrooms en koffiezaken 
● Fast casual en quick service 
● Hotelrestaurants 
● Cateringbedrijven 
● Proeflokalen en brewpubs 
● Horecabedrijven met meerdere vestigingen

Een café heeft bijvoorbeeld veel meer behoefte aan snelle barverkoop en open rekeningen, terwijl bij een restaurant tafelbeheer en communicatie met de keuken belangrijker zijn. Newconomie richt Odoo daarom niet vanuit één standaardmodel in, maar kijkt naar de werkelijke processen binnen het horecabedrijf

Ook geschikt voor cafés, bars en andere horecabedrijven

Een horeca kassasysteem wordt niet alleen gebruikt in restaurants.

kassasysteem

● Restaurants 
● Cafés en bars 
● Lunchrooms en koffiezaken 
● Fast casual en quick service 
● Hotelrestaurants 
● Cateringbedrijven 
● Proeflokalen en brewpubs 
● Horecabedrijven met meerdere vestigingen

Een café heeft bijvoorbeeld veel meer behoefte aan snelle barverkoop en open rekeningen, terwijl bij een restaurant tafelbeheer en communicatie met de keuken belangrijker zijn. Newconomie richt Odoo daarom niet vanuit één standaardmodel in, maar kijkt naar de werkelijke processen binnen het horecabedrijf


Wat is het grote voordeel van Odoo als horeca kassasysteem?

De belangrijkste vraag is uiteindelijk niet hoeveel functies een kassasysteem heeft. De vraag is: hoeveel losse systemen heb je naast je kassa nog nodig? Met Odoo kan een horecaondernemer beginnen met de onderdelen die direct noodzakelijk zijn, bijvoorbeeld:

Wat is het grote voordeel van Odoo als horeca kassasysteem?

De belangrijkste vraag is uiteindelijk niet hoeveel functies een kassasysteem heeft. De vraag is: hoeveel losse systemen heb je naast je kassa nog nodig? Met Odoo kan een horecaondernemer beginnen met de onderdelen die direct noodzakelijk zijn, bijvoorbeeld:


1

Kassa

2

Tafels


3

Keuken

4

Betalingen



1

Kassa

2

Tafels


3

Keuken

4

Betalingen


En later uitbreiden naar:

Voorraad inkoop reserveringen personeel CRM loyaliteit marketing website boekhouding


Juist die mogelijkheid om verder te bouwen maakt Odoo interessant.
Je hoeft niet vooraf een zwaar ERP-systeem voor het hele restaurant in te voeren. De inrichting kan gefaseerd worden opgebouwd en uitgebreid wanneer daar behoefte aan ontstaat.  

En later uitbreiden naar:

Voorraad inkoop reserveringen personeel CRM loyaliteit marketing website boekhouding

Juist die mogelijkheid om verder te bouwen maakt Odoo interessant.
Je hoeft niet vooraf een zwaar ERP-systeem voor het hele restaurant in te voeren. De inrichting kan gefaseerd worden opgebouwd en uitgebreid wanneer daar behoefte aan ontstaat.
 

Waarom Newconomie voor Odoo in de horeca?


Software alleen lost weinig op als deze niet aansluit bij wat er tijdens een drukke vrijdagavond daadwerkelijk gebeurt. Daarom kijkt Newconomie bij een horeca-implementatie eerst naar de dagelijkse praktijk:

Systeem voor productvolging en derving in Odoo.

● Hoe worden bestellingen opgenomen? 
● Wat gaat naar de keuken en wat naar de bar? 
● Hoe wordt afgerekend? 
● Hoe werkt voorraad en inkoop? 
● Welke informatie heeft de ondernemer nodig? 
● Welke werkzaamheden kunnen eenvoudiger? 

Daarna bepalen we welke onderdelen van Odoo daarvoor nodig zijn. Newconomie combineert daarbij Odoo-implementatie, processen, kassainrichting, website, CRM en online marketing. Ook na de eerste inrichting kan de omgeving verder worden uitgebreid.

Waarom Newconomie voor Odoo in de horeca?


Software alleen lost weinig op als deze niet aansluit bij wat er tijdens een drukke vrijdagavond daadwerkelijk gebeurt. Daarom kijkt Newconomie bij een horeca-implementatie eerst naar de dagelijkse praktijk:



Dagomzet in Odoo Accounting

● Hoe worden bestellingen opgenomen? 
● Wat gaat naar de keuken en wat naar de bar? 
● Hoe wordt afgerekend? 
● Hoe werkt voorraad en inkoop? 
● Welke informatie heeft de ondernemer nodig? 
● Welke werkzaamheden kunnen eenvoudiger? 

Daarna bepalen we welke onderdelen van Odoo daarvoor nodig zijn. Newconomie combineert daarbij Odoo-implementatie, processen, kassainrichting, website, CRM en online marketing. Ook na de eerste inrichting kan de omgeving verder worden uitgebreid.


Voorraaddashboard voor een efficiënt beheer van een restaurant.

Is Odoo geschikt als kassasysteem voor jouw horecabedrijf?

Dat hangt af van wat je zoekt.

Wil je uitsluitend een apparaat waarop je bestellingen aanslaat en betalingen registreert, dan zijn er veel kassasystemen op de markt. Wil je dat je horeca kassa onderdeel wordt van een groter systeem waarin ook keuken, voorraad, inkoop, klanten, marketing, website en administratie kunnen samenwerken? 


Dan wordt Odoo een stuk interessanter. 


Bij Newconomie kunnen we samen bekijken welke inrichting past bij jouw restaurant, café, bar, lunchroom of andere horecazaak.
 

Systeem voor het beheren van restaurantbestellingen met Odoo op een tablet.

Is Odoo geschikt als kassasysteem voor jouw horecabedrijf?

Dat hangt af van wat je zoekt.

Wil je uitsluitend een apparaat waarop je bestellingen aanslaat en betalingen registreert, dan zijn er veel kassasystemen op de markt. Wil je dat je horeca kassa onderdeel wordt van een groter systeem waarin ook keuken, voorraad, inkoop, klanten, marketing, website en administratie kunnen samenwerken? 

Dan wordt Odoo een stuk interessanter. 

Bij Newconomie kunnen we samen bekijken welke inrichting past bij jouw restaurant, café, bar, lunchroom of andere horecazaak.  

 Ontdek wat Odoo voor jouw
horecabedrijf kan betekenen


Bekijk Odoo voor restaurants en horeca bij Newconomie

Contact

 Ontdek wat Odoo voor jouw
horecabedrijf kan betekenen


Bekijk Odoo voor restaurants en horeca bij Newconomie

Contact

Veelgestelde vragen over Odoo kassasystemen voor horeca


Ja. Odoo Point of Sale heeft specifieke restaurantfunctionaliteit voor onder andere tafelbeheer, bestellingen, rekening splitsen, fooien en communicatie met keuken of bar.

Ja. Odoo ondersteunt preparation displays waarmee keuken- en bereidingsorders digitaal kunnen worden weergegeven en gevolgd.

Ja. Odoo ondersteunt self-ordering via de mobiele telefoon van de gast en via een self-order kiosk.

Ja. Point of Sale maakt deel uit van het bredere Odoo-platform. Newconomie kan de restaurantkassa verbinden met voorraad, inkoop en andere gekozen bedrijfsprocessen.  

Ja. Newconomie kan de Odoo-omgeving gefaseerd opbouwen en na livegang verder uitbreiden met bijvoorbeeld voorraad, CRM, website, marketing, personeel of boekhouding.

Veelgestelde vragen over Odoo kassasystemen voor horeca


Ja. Odoo Point of Sale heeft specifieke restaurantfunctionaliteit voor onder andere tafelbeheer, bestellingen, rekening splitsen, fooien en communicatie met keuken of bar.

Ja. Odoo ondersteunt preparation displays waarmee keuken- en bereidingsorders digitaal kunnen worden weergegeven en gevolgd.

Ja. Odoo ondersteunt self-ordering via de mobiele telefoon van de gast en via een self-order kiosk.

Ja. Point of Sale maakt deel uit van het bredere Odoo-platform. Newconomie kan de restaurantkassa verbinden met voorraad, inkoop en andere gekozen bedrijfsprocessen.  

Ja. Newconomie kan de Odoo-omgeving gefaseerd opbouwen en na livegang verder uitbreiden met bijvoorbeeld voorraad, CRM, website, marketing, personeel of boekhouding.

Odoo kassasysteem horeca: kassa, keuken en
voorraad
Brouwhoeve 20 augustus 2026
Deel deze post
Labels
Archief